Szkockie naleśniki z karmelizowanymi flambirowanymi bananami – Ramsay style ;)
Od jakiegoś czasu chodzi za mną kilka rzeczy o brytyjskiej i/lub amerykańskiej proweniencji. Doughnuty, zupy z kukurydzą i kurczakiem, no i – naleśniki. Ciąglę się zbieram i zbieram i zebrać nie mogę, ale w...
Ziołowe tattie scones z sosem grzybowym
„- Right… Have we double english or double scottish?
– Is your name Lauren Cooper by any chance?”
Jeśli ktoś nie wie skąd ta wymiana zdań, polecam dokształcić się klikając w link.
Dziś pozostajemy w granicach Korony,...
Świat śniadań grafa Chimka, odc 1 – świętujemy wiosnę
Graf Chimek, zanim zlazł na śniadanie, przekazał tylko majordomusowi: „IT’S SPRINGTIME BICZYZ!”, więc dlatego czas na śniadanie lekkie i świętujące wiosnę. Zimną bo zimną, ale wiosnę (lubię zimno, więc mnie to tam nie robi…).
Poniższy...
Wesoły świat miażdżycy: Grilled Cheese BLT
Grilled cheese BLT… GBLT to prawie jak LGBT! 😛
Raz już robiłem tu, jak widzę, BLT, no ale to nie to samo, co porządna dawka cholesterolu. Generalnie myślałem o zrobieniu jakiegoś „tygodnia z USA”, bo...
Huevos en el purgatorio
Ta potrawa to tak naprawdę pewien twist. Występuje bowiem w wielu miejscach na świecie – od Izraela (szakszuka) po Włochy (uova in purgatorio) i w zasadzie składa się z bardzo podobnych rzeczy: sosu pomidorowego...
Scotch egg overkill
Jajka po szkocku. Rzecz to niby taka kurde prosta (owiń jajo wkładem z kiełby, usmaż na głęboko, już), ale powiem wam, że ręce mi latały, jakbym robił operację na otwartym sercu. To nie jest...
Mooolten cooore, czyli kanapka a la Overwatch
To kolejny przepis z odzysku, to znaczy rzecz zrobiona wtedy, kiedy różne sprawy nie pozwalały mi pisać Kuryera.Tym razem to kanapka – taka trochę w duchu poprzednich kanapek – tyle, że oparta na moich...