Stefanka (z cyklu: Smaki dzieciństwa ;))

 Stefanka to ciasto, które pamiętam dość dobrze z czasów kiedy się nie za bardzo przelewało. Nie wiem czemu, może to w moim rejonie, ale stefanka zawsze stanowiła takie ciasto nieco „odświętne”. Na co dzień były drożdżówki, babki piaskowe, ale chyba obecność kremu i czekolady sprawiała, że stefanka stawała się towarem luksusowym. A zatem – do dzieła. Dalej…

Dipologia stosowana

Kolega pytał mnie kiedyś jak robię sosiki, dipy, maczanki wszelakie. Otóż nie wiem, poważnie. Dipy, tarty, quiche i setki innych produktów przygotowuję w duchu zen – na daną chwilę. Ale może chociaż chwilkę sobie o tym pogaworzymy, co by nie skończyć notki już na leadzie.

No to jak z dipami jest? Dalej…

Kurczak miodowo-musztardowy

 To jest rzecz dość prosta, a uwielbiana przez Keirę. Ostatnim razem żarliśmy to u kolegi na wspólnym gotowaniu, powtórzyłem, bo domagał się lud. Kurczak miodowo-musztardowy tym razem z ryżem, nie zapiekanką ziemniaczaną. Nawet kawalerzysta będzie w stanie to wykombinować. Dalej…

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...