Staropolszczyzna, slow food, kapuśniak i blogosfera

kc logoOto wpis o spotkaniu a la Slow Food, wpis w którym Chimek trochę się zachwyca, trochę się uśmiecha z sympatią i trochę kwęka. Tak to bywa. Dalej…

Na targi nie spóźniony-m! O „Księdze Szafarskiej” dworu Króla Jana III i paru innych staropolskich sprawach przy okazji TKH

księga szafarska i paciapoł

Oto wpis, w którym Chimek relacjonuje Targi Książki Historycznej, prezentację o kulinariach staropolskich, na którą tym razem nie zaspał, mówi kilka słów o żarciu w dawnych wiekach i zachwyca się degustowanymi daniami „z epoki”. Dalej…

Spóźniony-m na targi! (tu: uderzenie gromu)

 Zaczynam takim dramatycznym i enigmatycznym wstępem nie bez powodu. Musi być wszak trzęsienie ziemi, a z braku takiego, choćby i grom. Jak zapewne wiecie (od pewnego czasu zarażani moim entuzjazmem) dzisiaj był kolejny dzień Targów Książki Historycznej, gdzie pojawić się miał prof. Dumanowski, znany facebookowiczom (i ew. cztelnikom portalu natemat.pl) jako rewitalizator kuchni staropolskiej. W tym momencie pojawia się ten żałosny krzyk (i grom), bo zwyczajnie zaspałem na spotkanie i degustację różnych ciekawostek prezentowanych przez warszawską restaurację „Piąta Ćwiartka”.
Dalej…

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...